Endlich wieder einmal ein Tipp von unserem gemeinsamen Bekannten und Bergfreund aus Murg: Es ist die Rede vom Hotel „Rössli“ in Murg – das wieder eröffnet ist; die Spezialität sind Crêpes; die unvergleichliche Terrasse kommt sozusagen als Zugabe.

Er und seine Frau haben das Angebot ausprobiert – und sich gleich für Hauptspeise und Dessert davon entschieden. Wir taten es ihnen gleich und erfreuten uns zum Beispiel an der ungarischen Spezialität Hortobagyer Fleischpalatschinken oder an einer Prosciutto Crudo mit Bergkäse und Ruccola. Fürs Dessert hat man die Qual der Wahl.
Der nette – ungarische – Kellner ist behilflich und schlägt das Dessert des Muttertagsmenüs vor: die Crêpe gefüllt mit Nutella und Scheiben frischer Erdbeeren, dazu eine Kugel Vanille-Glace.

An der Bushaltestelle treffe ich ausgerechnet den Bekannten, der auf dem Weg zu einer Opernaufführung in Biel ist, wo er als Hornist des Sinfonieorchesters Biel-Solothurn seinen Horn-Part spielen wird. (ih)